Hús nélkül tovább élhetünk

Magas vérnyomás és veganizmus. Egyre népszerűbb a húsmentes életmód

Tartalom

    magas vérnyomás és veganizmus

    Egyre népszerűbb a húsmentes életmód Hírek A globális népesség 70 százaléka csökkentette a húsfogyasztását, ha még többen döntenének a növényi alapú étkezés mellett, akkor 31 ezer milliárd dollárt takaríthatna meg a gazdaság.

    Akár a környezeti hatás az oka, akár az állatokkal szembeni kegyetlenség elítélése, akár az egészségügyi előnyök: a hús nélküli étrend a világ minden táján egyre népszerűbb.

    Vegán étrend — Érvek és ellenérvek Számos előítélet él az emberekben, így most összeszedtük ezen életforma előnyeit és hátrányait, bízva abban, hogy így nő a tolerancia. Az egészséges táplálkozás állati eredetű élelmiszerek nélkül viszonylag nehezen kivitelezhető, hiszen a tejtermékek nélkül nem viszünk be elegendő kalciumot a szervezetbe.

    Fontos ugyanakkor különbséget tenni a vegetáriánus, a vegán és az úgynevezett flexitarian étrend között. Például egy vegetáriánus nem eszik húst, de mégis fogyaszt állati termékeket, például tejet és tojást. Egy vegán szigorúan növényi alapú táplálkozást folytat.

    magas vérnyomás és veganizmus

    A flexitarian étrendjében pedig főként zöldség szerepel, de magas vérnyomás és veganizmus fogyaszt húst vagy halat is. A világ népességének 70 százaléka már csökkentette a húsfogyasztását, és egyre többen választják a teljesen húsmentes táplálkozást.

    magas vérnyomás és veganizmus

    Az előrejelzések szerint a globális vegán élelmiszer-piac értéke ra várhatóan meghaladja majd a 24 milliárd dollárt. Tavaly 13,2 milliárd dollárt ért.

    Az American Heart Association szerint a húsbevitel redukálása csökkentheti a stroke, a magas vérnyomás, a 2. Az állattenyésztés több üvegházhatást okozó gázt hoz létre, mint a világ teljes közlekedési rendszere, de a növényi alapú étrendre való áttérés jelentősen csökkentheti a probléma mértékét. Ezenkívül, ha még több ember választja a növényi alapú táplálkozást, akkor akár 31 ezer milliárd dollárt takaríthat meg a gazdaság.

    Ő volt az egyik első író aki megtette a paradigmaváltást az állatjóléttől az állatjog felé.