Hogyan használják a vörösáfonyát magas vérnyomás esetén

Kategória: Tajti Mónika dietetikus cikkei Vörös áfonya, az antioxidáns bomba! Az áfonya a hangafélék családjába tartozó cserjeféle. Hogyan használják a vörösáfonyát magas vérnyomás esetén Észak-Amerikában és Észak-Európában.

Hazánkban a Zempléni-hegységben, a Mecsekben, valamint a Nyugat-Dunántúl néhány pontján él. Több száz fajtája van, egyik legismertebb a vörös áfonya, melynek egészségre gyakorolt hatása rendkívül sokrétű.

Tudtad, hogy a vörös áfonya az egyik legtöbb antioxidánsot tartalmazó gyümölcsünk?

Ezen túl sok értékes ásványi anyagot tartalmaz, melyek elengedhetetlenek szervezetünk megfelelő működéséhez. A benne található foszfor, kalcium, mangán, cink, vas és K-vitamin hozzájárulnak csontjaink egészségéhez és erősségéhez.

Vörös áfonya, az antioxidáns bomba!

Vitaminokban szintén bővelkedik, gazdag forrása a látás egészségéért felelős A-vitaminnak, kórokozók ellen harcoló C-vitaminnak. A B-vitamin család számos tagja megtalálható benne, továbbá a sejthártyát védő, antioxidáns hatású E-vitamin is.

C-és B6-vitaminja, rost- kálium- folsavtartalma a szív és érrendszer egészségét támogatja. A gyümölcsök és zöldségek közül kimagaslóan magas antioxidáns tartalommal bíró vörös áfonya szerepeljen a Te bevásárló listádon is, ha szeretnéd szuper erőssé tenni immunrendszered, megőrizni fiatalságot, fittséged és energikus lenni a hét minden napján.

A Tőzegáfonya, Vörösáfonya hatásai » Tőzegáfonyalé

Védi sejtjeidet a káros szabad gyökök okozta károsodástól. Antioxidánsai közül legjelentősebbek a fitonutriensek.

1. Az allergiás reakció nagy kockázata miatt a 3 év alatti gyermekek számára nem adható áfonya italok és keverékek.
2. Magyarországon a diagnosztizált hipertóniás betegek csaknem 3,5 millióan vannak, és körülbelül egymillióra tehető azon érintettek száma, akik nem részesülnek kezelésben — ismerteti a statisztikákat Veresné dr.

Antocianinja egyes vizsgálatok szerint hozzájárul a testsúly és a koleszterinszint csökkenéséhez. A kvercetin a vörös áfonya legerősebb antioxidánsa, gyulladáscsökkentő hatású, egyes feltételezések szerint pedig hatásos allergia ellen.

A benzoesav csökkenti a fertőzések kialakulásának esélyét, az epikatekinek pedig a szív és érrendszeri betegségek, daganatok, valamint az Alzheimer-kór rizikóját.

Ismerjük meg!

A vörös áfonya rendszeres fogyasztása hozzájárul a húgyúti fertőzések megelőzéséhez és kezeléséhez. Húgyúti fertőzés akkor alakul ki, ha baktériumok kerülnek a húgycsőbe, melynek nyálkahártyája emiatt begyullad.

Ezenkívül a zúzott szárított gyümölcsöknek a süteményekhez, a kompótokhoz vagy a mártásokhoz való hozzáadásával enyhén megkóstolják az áfonya ízét és ízét. Vannak-e ellenjavallatok? Meg kell jegyezni, hogy bizonyos esetekben ellenjavallt a cowberry-gyümölcsök főzésének megtagadása. Ez vonatkozik azokra az emberekre, akiknek az alábbi egészségügyi állapotai vannak: Magas savasságú gastritis; alacsony vérnyomás; Urolithiasisban. Emlékeztetni kell arra is, hogy a cowberry gyümölcsök vizelethajtó és hashajtó szerként működhetnek.

Ezeknek a baktériumoknak a növekedését gátolja a vörös áfonya magas savtartalma miatt. Meg kell említeni, hogy bár a vörös áfonya fogyasztása segít, ilyen esetben mindenképp orvoshoz kell fordulni, ajánlott továbbá megfelelő mennyiségű folyadék bevitele.

Erősíti az immunrendszert, csökkenti a megfázás és az influenza gyakoriságát, így fogyasztása az őszi, téli hónapokban is különösen ajánlott. Immunerősítő hatását elsősorban polifenol vegyületeinek köszönheti, melyek védik immunrendszerünk jelentős alkotójának, a bélrendszernek az egészségét.

Szerepe van az érrendszer egészségének megőrzésében, a szívbetegségek megelőzésében.

E-mail A tőzegáfonya ugyanabba a családba tartozik, mint az áfonya és a fekete áfonya — az örökzöld azáleák közé.

Számos tanulmány azt mutatja, hogy a vörös áfonya rendszeres fogyasztása fokozza a vérkeringést. Természetes módon csökkenti a szisztolés és a diasztolés vérnyomást, azonban elsősorban a magas vérnyomás megelőzésére alkalmas, betegség esetén mindenképpen orvoshoz kell fordulni.

Hasznos tulajdonságai áfonya

Az aszalt vörös áfonyát fogyaszthatjuk magában nassolnivalóként, belekeverhetjük reggeli müzlinkbe, joghurtba. Felhasználhatjuk továbbá sütemények, mártások készítéséhez, húsételek töltelékeként, salátákba keverve.

Fogyaszd Te is a Természet Áldása aszalt vörös áfonyát egészséged megőrzése érdekében!

Tajti Mónika.