Diéta magas vérnyomás esetén 2

Főoldal » Receptek, mintaétrendek » Mintaétrend magas vérnyomás esetén Mi is az a magas vérnyomás? Tudatosan, odafigyelve sokat tehetünk a hipertónia ellen! Valójában nem a konyhasó, hanem a nátrium bevitele okozza a gondot.

Hogyan jelentkezik a magas vérnyomás?

Mindenhol kerüljük a sót, ahol csak lehet. Akkor is, ha a konkrét lépés kicsinek, jelentéktelennek látszik, hiszen sok kicsi sokra megy!

Ezt a mennyiséget is csökkenthetjük azonban különböző trükkökkel: például nátrium csökkentett só vagy vasfű használatával. Ez utóbbi növény sós íze ellenére nem tartalmaz nátriumot.

Mennyi konyhasó ajánlott?

Kesernyés utóíze miatt azonban bánjunk vele óvatosan! Jó megoldás az ételek ízáthangolása: csípős, édes-savanyú, édeskés ízhatás egyaránt szóba jöhet. Gondoljunk diéta magas vérnyomás esetén 2 ananászos csirkére, vagy a hús mellé adott meggymártásra.

A nátriumklorid konyhasó fontos élettani szerepet játszik szervezetünkben, de csak kis mennyiségre van szükségünk. A mellékvese-működés fontos a só- és vízháztartás szabályozásában, és a vese vizeletkiválasztó működését is befolyásolja a vér sókoncentrációja. A mellékvesekéreg hormonok és a vese a vérnyomás-szabályozás fontos szervei.

További lehetőség a sótlanság pirítással, pörköléssel, tűzdeléssel történő leplezése. És akkor még a sós rágcsákat, ropikat, gyorséttermi sültkrumplit nem is említettük. A legmarkánsabb eredményeket ezen élelmiszerek csökkentésével érhetjük el.

Magas vérnyomás nélkül élők esetében is kívánatos, hogy a napi sóbevitelt 5.

További cikkeink a témában

Ez már eleve nehéz feladat, hipertónia diéta magas vérnyomás esetén 2 pedig még ennél is szigorúbb megszorításokra van szükség. És a többi ásványi anyag? Az étrend nátrium-tartalmának csökkentése csak az egyik szempont. A mérleg másik oldalán találhatunk olyan ásványi anyagokat, amelyek segítenek a vérnyomás normál szinten tartásában: a kálium, magnézium és a kálcium.

Ezért a magas vérnyomást kezelő étrendben gyakran szerepelnek gyümölcsök, zöldségek, olajos magvak, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, tejtermékek.

Arra kell törekednünk, hogy a napi szinten elfogyasztott kálium mennyisége elérje 3. Zsírok és olajok szerepe A magas telített zsírtartalmú húsfélék fogyasztását a magas vérnyomásban szenvedőknek is ajánlott kerülni.

Részesítsük előnybe a szárnyasokat, nyulat, egyéb sovány húsféléket pl. Omega-3 zsírsav tartalmuk miatt a hideg vízi tengeri halak makréla, szardínia, tonhal, lazac, hering stb.

Mit egyél és mit ne, ha magas a vérnyomásod?

Folyadékfogyasztás a kánikulában Kánikulában különösen fontos a megfelelő folyadékfogyasztás, de ha ásványvizet iszunk, válasszuk a nátriumban szegényebb fajtákat. A legtöbb ásványvíz 30 mg nátriumot tartalmaz literenként.

Vannak azonban kifejezetten alacsony nátriumot tartalmazó vizek is. Kánikulában hűsítő hatása miatt javasolható a menta használata is italokban, de ennél szokatlanabb módon is használhatjuk: pl. A természet erejével Segítségül hívhatjuk a természet erejét is.

A leginkább elfogadott, bizonyított hatású gyógynövény a magas vérnyomás és általában a szívvédő hatás tekintetében a galagonya.

Serkenti a szívizom vérellátását, értágító és vérnyomáscsökkentő hatású, így koszorúér-betegségek esetén feltétlenül érdemes rendszeresen fogyasztani, de akár megelőzésként is ihatjuk. Segít a vérkeringési problémák enyhítésében, rugalmasan tartja az érfalat, gátolja az érelmeszesedés — különösen a koszorúér elmeszesedés — kialakulását.

Ajánlott termékek

Ez a gyógynövény adja az alapját Gyuri bácsi Galagonyás teakeverékének A vérnyomás barátja is. A fehér fagyöngy szintén csökkenti a vérnyomást.

A toxikus fehérjék kioldódását úgy tudjuk elkerülni, hogy hidegvizes áztatással készítjük a gyógyteát. A napi adagot maximum. A folyamatban lévő klinikai vizsgálatok szerint az articsóka, a gyömbér is biztató eredményeket ad. További lehetőség a fokhagyma, a csalán alkalmazása.

A fokhagyma túlzott fogyasztását vérhígító hatása miatt kerülni kell. Összeállított mintaétrendünket a magas vérnyomással szenvedőknek ajánljuk!

Amikor a magas vérnyomás túlsúllyal párosul

Hypertonia és Nephrologia, Suppl. Új Diéta, Néhány éven át mezőgazdasági területen dolgoztam, de egyre inkább érdekelt az egészséges táplálkozás — különösen annak gyakorlati megvalósítása. Meggyőződésem, hogy termékek magas vérnyomást kezelnek napjainkban járványszerűen terjedő krónikus betegségek megelőzése és gyógyítása átfogó, holisztikus szemléletet követel, melynek fontos része a táplálkozás.

Bár eddigi munkám során a megelőzésre helyeztem a fő hangsúlyt, ugyanakkor azt is világosan látom, hogy a megfelelő táplálkozás hathatós segítséget nyújt a legtöbb civilizációs betegség kezelésében is.

Kapcsolódó cikkünk

A betegség-specifikus táplálkozás számottevően javíthatja a betegek állapotát. Ez a hatás tovább fokozható, ha a szakemberek az étrendi instrukciók mellett a beteg életritmusát, ízlését és lehetőségeit figyelembe vevő gyakorlati tanácsokkal is támogatják a hozzájuk forduló pácienseket. Remélem, ezen rovatban is sikerül egyértelmű szempontokat, használható ötleteket adni a kedves olvasók számára!